PELINKOVAC

- Proizveden maceracijom pelina (Artemisia absinthium) u istarsku komovicu

- Spoj gorko i blago slatkastog okusa

- Miris je snažan i prepoznatljiv i dominiraju travnate note pelina.

- Može se služiti kao aperitiv, digestiv ili piće dobrodošlice u kombinaciji sa vinima, koricom limete ili mineralnom vodom.

Naručite
  • Priprema

    Tehnološki postupak započinje aromatiziranjem komovice maceratima pelina, koji dominira i nekolicine aromatskog bilja, a karakteristična smeđa boja dobivena je dodavanjem određene količine karameliziranog šećera.
  • Prednosti

    Kralj biljnog svijeta; potiče probavu i apetit, otklanja probavne smetnje, čisti organizam od nametnika te pomaže u borbi protiv grčeva i žgaravice, a tradicija ispijanja gorkih likera zapravo dolazi iz Francuske
  • Nagrade

    zlatne medalje na Novosadskom sajmu, 18. Međunarodnom sajmu, „Gast-Gastfair“, te 23. Međunarodnom sajmu na Hvaru, a 2014. dobio je najvišu ocjenu na 10. edukacijskom natjecanju u kvaliteti voćnih rakija i likera