- Čista rakija komovica dobivena direktno iz koma istarskih sorti grožđa
- Grožđe se bere ručno s peteljkama, koje se odstranjuju prije procesa prerade grožđa
- Tradicionalno se proizvodi u bakrenim kotlovima što rakiji daje posebnu aromu
- Komovica visoke čistoće poput bisera, otuda i naš naziv Perla
- Od grozda do ukusne čašice, neizostavni recept je puno ljubavi, pažnje i truda